http://img101.imageshack.us/img101/6669/72347715.gif



 
ساره فرحالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 موس الشوكولاته والبرالين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
tamara
●▪مُشَرَفـَـہ▪●
●▪مُشَرَفـَـہ▪●
avatar


مُساهمةموضوع: موس الشوكولاته والبرالين   الجمعة يوليو 01, 2011 8:26 am

المقادير:
لموس الشوكولاته:
250 غراماً من كريما الحليب الدافئة
100 غرام من الشوكولاته الذائبة
150 غراماً من كريما الخفق

لموس البرالين:
150 غراماً من كريما الحليب الدافئة
ورقتان من الجيلاتين
75 غراماً من زبدة البندق الجاهزة
250 غراماً من كريما الخفق

طريقة التحضير:
لإعداد موس الشوكولاته: تخلط كلّ مقاديرها مع بعضها البعض، حتى تتجانس.
لإعداد موس البرالين: يضاف الجيلاتين المذوّب مع كريما الخفق وكريما الحليب وزبدة البندق.
في وعاء خاص للموس (20x20)، يضاف موس الشوكولاته حتى يملأ النصف، ويتمّ إدخاله إلى الثلاجة لمدّة 10 دقائق، ثم يضاف موس البرالين.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بحبك ساره
●▪عَضوّنّشَيطَ▪●
●▪عَضوّنّشَيطَ▪●
avatar

الديك


مُساهمةموضوع: رد: موس الشوكولاته والبرالين   السبت يوليو 02, 2011 2:42 pm

مممممممممم كتير زاكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: موس الشوكولاته والبرالين   السبت يوليو 02, 2011 10:07 pm

كتير زاكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موس الشوكولاته والبرالين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ˙·٠•● الاقسام العامـــــة ●•٠·˙ :: المطبــخ والمـائـدة-
انتقل الى: